MALZEMELER
3 Yumurta
1 Paket Margarin(oda sıcaklığında yumuşatılmış)
1 Su bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un(yaklaşık 1kg)
Susam
Çörek otu
Ekşimik ya da peynir
Maydanoz
YAPILIŞI
●Yumurtaların birinin sarısı üzerlerine sürülmek üzere ayrılır.
●Kalan yumurtalar geniş bir kaba kırılır ve üzerine margarin, yoğurt, tuz ve kabartma tozu ilave edilir.
●Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave edilir.
●Hamur yoğrulduktan sonra 15 dakika kadar nemli bez örtülüp dinlendirilirse daha güzel olur ama şart değildir. Aceleniz varsa bekletmeyin.
●Ayrı bir kapta kıydığımız maydanozlar ve peynir karıştırılır.
●Hamurdan istediğimiz şekilde poğaçalar yapıp üzerine yumurta sürüp susam ve çörek otu ile süsledikten sonra 180 derecede kızdırdığımız fırınımıza atabiliriz.
Çok sık yaparız.Yani d
AFİYET OLSUN…
Herkes Ramazanda yemek yapma telaşına düşmüşken bizde çok sık yaptığımız bu salatayı sizinle paylaşmak istedik.
Çok basit ama çok lezzetli bir salata.
MALZEMELER
Küçük boy bir mor lahana
1 Adet kıvırcık yada göbek salata
1 Demet maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı
Yağ yarım çay bardağı limon.
3 Kaşık yoğurt ,3 Kaşık mayonez
Bir küçük boy mor lahanayı doğrayıp bol tuzla yumuşayana kadar iyice ovun.
Yumuşadıktan sonra suyla yıkayın ve süzmeye bırakın.
Bir tane marulu ve bir demet maydanozu ince ince doğrayın.
Lahanayı, marulu ve maydanozu genişçe bir kaba alın.
İçine yarım çay bardağı yağ dökün.
3 kaşık kaşığı mayonez ile 3yemek kaşığı yoğurdu karıştırıp hepsini üzerine döküp tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Dileğinize göre tuz ilave etmeyi unutmayın.
AFİYET OLSUN…
Bu güzel kurabiyeler sevgili arkadaşım Duyuşenden. (http://sanalkadraj.blogspot.com/ )
Cumartesi akşamı iftarımızı yaptıktan sonra termosa çayı doldurduk.Bu güzel kurabiyeleride alıp sahile indik.Deniz kenarında bir bankta oturduk.
Kurabiye ve çay eşliğinde sohbet ''tatlı yiyelim tatlı konuşalım '' özdeyişini yaşattı bize.Duyuşen tarifi http://acikbufe.blogspot.com/ den almış.Asıl adı Fındıklı Spiral Kurabiye.Ama ben kolay olsun diye nutellalı kurabiye dedim.Kakao tadı çok yoğun çok lezzetli birşey.Eminim kahve ile de güzel olurdu.
Arkadaşım eline sağlık.İftar sonrası sohbetlerde görüşmek üzere...
Çoğu arkadaşım için bir ilk olan para günümüzü gerçekleştirdik.Bu konuda acemi olan biz hazırlandık süslendik hep beraber ilk günün yapılacağı arkadaşımız Sabire'nin evine gittik.
O da bizi özenle hazırlanmış bir sofrayla karşıladı.
Çalıştığımız için günde 3 çeşitten fazla birşey yapılmayacak diye karar aldık.Zaten hepimiz de rejimde sayılırız.Böylece bizde gün kervanına katılmış olduk.
Gecemizde bol kahkaha ve sohbet vardı.Ama ikinci güne karar aldık bilmediğimiz bir konuda birşeyler okuyup onun üzerine konuşacağız.
Çekiliş bile yaptık.2.gün Fulya arkadaşımızda...
Fotoğraflar Duyuşen'den.( http://sanalkadraj.blogspot.com/ )Bu güzel kareleri benimle paylaştı.
1.Geleneksel Para Günümüz hayırlı olsun...
Bu güzel tarifle bizi tanıştıran arkadaşım http://bonsaicicegi.blogcu.com ne çok teşekkür ediyoruz.Denedik çok beğendik.
Tarif ve malzemeler için http://bonsaicicegi.blogcu.com/3729810/ tıklayın....
Servisi güzel olmadı ama çok acıkmıştık o yüzden aceleyle kesip fotoğraf çektik.
.::. Hakkımızda .::.
.::. Bağlantılar .::.
.::. Son Yazılar .::.
.::. Neler Var? .::.
.::. Linkler .::.
.::. Can Can Bloglar .::.
.::. Şablon .::.
